Écrasé de banane à la clémentine

2 bananes 

1 clémentine 

1 pincée de sucre de canne 

Écraser la banane à la fourchette jusqu'à avoir une compôté de banane.

Faire cuire légèrement à la casserole le jus d'une clémentine avec une pincée de sucre de cannes. 

Pas besoin de mixer, l'écrasé suffit à lui-même.

Petits + : utiliser des bananes bien mures. A faire aussi avec des oranges ou autres agrumes.